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地址：煙臺開發區甬江一支路3號
雙箱電烘箱設備適用物料：黃花菜，辣椒，黃秋葵，花椒，干豆角，蒜片，蘆筍，魔芋，干制蔬菜，豆腐干等各種農副產品
金銀花，枸杞，懷菊花，懷山藥片，玫瑰花，人參，鹿茸，靈芝，白蓮，雪蓮等各種中藥材
香菇，花菇，木耳，蘑菇，雞腿菇，杏鮑菇，金針菇，銀耳，竹蓀以及各種食用菌
海帶，紫菜，咸魚，魷魚絲，干貝等各種海產品
各種干果和蜜餞
雙箱電烘箱設備型號與參數：
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煙臺寶光電烘箱設備（雙箱） |
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設備型號 |
BWX-20KW |
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箱體材質 |
采用國際優質彩鋼板和保溫板 |
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涂裝材料 |
外殼采用環保烤漆,顏色為亮白色 |
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溫控裝置 |
智能溫控儀表，自動恒溫控溫，精度±2℃ |
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加熱元件 |
不銹鋼管狀電加熱器，安裝于箱體兩側風道內或底部 |
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輸入電源電壓 |
U：380V±10％，220V±10% |
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輸出功率 |
P：0----20kW（功率可調） |
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電壓控制精度 |
±2v |
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額定輸入功率 |
S：≤20kW |
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設備外形尺寸 |
L：2.4×1.2×2.5m |
雙箱電烘箱設備性能優勢：
1、烘干迅速，自動控溫，恒溫不殺青烘干，烘干后能較好的保持物料品相，全電力運行，烘干過程中杜絕了與二氧化硫的接觸，干凈衛生，符合國家環保要求。
7、低能耗，設備熱效率在95%以上，比傳統烘干設備節能50%--80%。
花椒烘干
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階段 |
第一階段 |
第二階段 |
第三階段 |
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時間 |
2-2.5小時 |
6-8小時 |
0.5小時 |
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溫度 |
47℃左右 |
70-80℃ |
關閉熱源自然冷卻 |
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排濕口 |
4個開啟 |
每側開啟一個 |
全部關閉 |
在烘烤過程中要注意排濕和翻篩。開始烘烤時，每隔1小時排濕和翻篩一次，之后隨著花椒含水量的降低，排濕和翻篩的間隔時間可以適當延長
香菇烘干
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階段 |
初步烘干 |
恒速烘干 |
烘干期 |
完全烘干期 |
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時間 |
2-3小時 |
2-3小時 |
1-2小時 |
1-2小時 |
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溫度 |
起始35℃逐步升至40℃ |
逐步升溫至50℃ |
逐步升至60℃ |
60℃-65℃ |
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排濕口控制 |
排濕口全開 |
每側開啟一個排濕口 |
每側開啟一個排濕口 |
排濕口全部關閉 |
香菇烘干注意事項
1， 升溫與降溫不應過快否則菇蓋起皺影響質量
5， 在烘干過程中及時查看物料干燥情況
金銀花干燥烘烤
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階段 |
第一階段 |
第二階段 |
第三階段 |
第四階段 |
第五階段 |
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時間（分鐘） |
120 |
360 |
120 |
120 |
240 |
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溫度（℃） |
38 |
41 |
46 |
55 |
65-70 |
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排濕口 |
4個全開 |
4個全開 |
4個全開 |
每側開一個 |
4個關閉 |
注意：在烘干過程中掌握好濕度，溫度，做到逐漸加溫逐漸減濕，出花前應打開排濕口，待溫度降至35℃出花，出花后不能立即包裝儲藏，應在陰涼處攤放一段時間，稍后回軟后建議鋪料厚度20mm—30mm，在烘干過程中及時查看物料干燥情況